搞活搞旺香港夜市需要新思维

2023-08-14 16:58:38 星岛环球网

(资料图片)

深圳等大湾区内地城市的夜市搞得有声有色，吸引大量港人北上光顾，近日成为坊间热门话题。财政司司长陈茂波昨日在网志上表示，香港零售和餐饮业的表现正在改善，短期内政府要与业界合力把香港的夜市搞活搞旺，并更好地巩固复甦中的各个经济环节。这一积极表态回应了业界期待，为市场带来憧憬，但鉴于本地居民及游客的消费习惯已有所改变，搞活夜市不仅要借镜外地经验，更要从本地实际情况出发，展现新思维，做出特色。

特区政府日前公布今年上半年的经济表现，并展望下半年的情况，预计私人消费和旅游业仍然是下半年的主要增长动力。私人消费开支方面，第二季增长8.2%。在外围环境不明朗、息口上升、资产价格受压下，本地私人消费依然稳步增长，体现了香港复甦的强劲动能。旅游业反弹更加耀眼，上半年录得1300万人次访港；七月旅客达到360万人次，按月上升逾三成；八月份首10日，访港旅客每日超过13万人次。整体上，内地旅客数目恢复到疫前七成，这一势头有望在下半年延续。

但令人惋惜的是，香港疫前的“不夜城”形象至今未能恢复。三年疫情改变了市民的生活和消费模式。入夜10点后，市面行人稀落，往日游客摩肩接踵的夜市如女人街、庙街等，如今也变得冷冷清清；铜锣湾、尖沙咀等区，不少店舖早早拉闸关门，这进一步打消了一些市民夜晚出来“逛”的意欲，直接推动更多人北上消费。酒吧业人士也指出，复常初期曾出现“报复式”消费反弹，但近月来生意转淡。在一些网络平台上，也有内地游客感叹香港夜生活失色，没什么地方可去。这肯定会影响香港旅游业的吸引力。

夜市是香港极具特色的一景，与饮食、零售、交通等行业密切相关。特区政府有意振兴夜市，引起各界热烈讨论。有立法会议员建议举办夜市场，特区政府应起带头作用，包括牵头及找出场地，免费提供给市民使用；建议商场推出剧院午夜场及食肆的特价优惠，市民可在看电影前后光顾；政府更可与商场管理者商讨，延长营业时间至深夜，让较迟下班的市民有地方消费。饮食业界欢迎重新举办夜市的建议，并认为夜市活动应覆盖全港各区，避免人流集中于某一个地方。

其实香港在当年“沙士”疫情之后也曾举办过特色市集，例如在黄大仙设立腾龙墟等，可惜热闹了一阵子就无以为继。事实上，“大笪地”这类市场是香港经济起飞时期的产物，现在是否仍行得通令人怀疑。再说内地夜市，主要出发点是增加城市就业机会，与香港基本上全民就业的情况不同。深圳等地夜市地摊消费廉宜，未必可以在香港直接複制。因此有人指出，与其搞新地点，不如将庙街等传统夜市搞活，推出针对性举措，吸引包括本地居民和游客光顾，再现往日盛况。

要而言之，客观形势在不断改变，市民及游客的消费模式也在改变，搞活搞旺香港夜市既要借镜过去及外地的经验，更要实事求是，集思广益，找准香港应该搞什么样的夜市，或香港适合搞什么类型的夜市，科学果断施策。财政司司长陈茂波认为，香港的重点是不断提升自身的竞争力，给客人提供具创意、有特色的产品服务和全新的体验，这正是香港需要抓准的大方向。

原标题：搞活搞旺夜市需要新思维

来源：大公报

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